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Sony53

2012년 2월 11일 먹거리 : 남극세종과학기지, 라면 하계대가 떠나고 갖었던 성대한 회식 다음날.처음으로 냄비에 라면을 끌여 보았다.앞으로 주방장은 토요일 3끼와 일요일 아침까지 휴식이 주어진다.아무튼... 난 라면을 매우 좋아하는데, 처음으로 전열기 위에 대워서 라면을 먹었다. 2017. 8. 6.
2012년 2월 10일 먹거리 : 남극세종과학기지, 다 떠난 후 세종기지에 있던 마지막 하계대가 떠났다.이제 본격적인 우리만의 월동이 시작된다. 물론 이 뒤로도 방문하신 분들이 많았다.다만 남극의 하계 기간이라 할 수 있는 12월부터 2월까지 연구활동을 하는 인원들의 업무가 공식적으로 끝나고 다 떠났다.그동안 격오지에서 하계 연구하신 연구자 여러분 고생했습니다.아무튼 이날도 하계 지원을 나가서 러시아 기지에서 잠시 있었다.그리고 그곳에서 다시는 먹지 못할 음식을 먹었는데... 인생 최악의 맛중 하나다.그리고 저녁은 월동대만 남은 기념+다같이 남은기간 잘 버티자는 의미로 회식이 있었다. 2017. 8. 4.
2012년 2월 9일 먹거리 : 남극세종과학기지, 전날의 음식 매일이 새로울 수 없으니...전날에 남은 음식을 잘 보관했다가 나오는 것은 다반사다. 2017. 8. 4.
2012년 2월 8일 먹거리 : 남극세종과학기지, 김치찜과 분식 김치갈비찜이다...며칠전에 양념갈비가 있었다면... 이번엔 매콤한 김치갈비찜~그리고 본격적인 분식. 사실 분식은 간단한 것도 있지만 김밥 만큼은 전혀 간단하지 않다.만드는데 공들이는 시간에 비해서 양이 적게 나오기 때문이다. 2017. 8. 4.