본문 바로가기

먹거리23

2012년 1월 30일 먹거리 : 남극세종과학기지, 점심 그리고 리모콘 남극세종과학기지의 식당에는 TV가 있다.보통 점심 식사를 하면서 서로 이야기를 하기도 하지만 TV를 보면서 한국의 정보를 접하기도 한다.사실 이곳의 인터넷은 매우 열악하다.그러기 때문에 한국에서처럼 빠른 정보 습득이 불가능하다.그나마 TV는 잘 나오긴 했다. 채널이 상당히 제한적이었지만...우리나라 정규 채널이 아닌 세계로 송출되는 방송이기 때문이다.다만... 뉴스도 재방송 되는 것을 처음 알았다. 2017. 7. 31.
2012년 1월 29일 먹거리 : 남극세종과학기지, 김치볶음밥 주방장 형이 친절했다.먹고 싶은 음식에 대해서 요청이 오면 만들어 주고는 하였다.딱히 먹고 싶은 음식이 있냐는 질문을 받았을 때에 나는 난감했다.너무 잘먹고 있어서 딱히 생각나는 것이 없었다.그래도 주방장도 매일매일 생각하여 준비하는 것도 어렵겠다 싶어 이야기한 것이 김치볶음밥 이었다. 김치볶음밥을 빛나게 하는 것에는 위에 올라가는 반숙 계란인데...그것까지 있다니... 계란을 계속 먹을 수 있었음에 감사했다. 2017. 7. 31.
2017년 1월 28일 먹거리 : 남극세종과학기지, 비빔밥 기지에서 야채가 중요하지만, 나물은 냉동상태로 상당히 많은 양이 들어 온다.그래서 자주 비빔밥을 먹고는 하는데, 여기서 또 고급 식재료가 들어갔다. 다름아닌 계란. 2017. 7. 31.