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밥/남극세종과학기지135

2012년 2월 28일 남극세종과학기지 먹거리 : 밥+고기 주물럭+매콤 소면 매콤한 것을 원체 못먹지만한국인의 밥상 특성상 나오지 않기는 힘들다.더욱이 이곳의 제한된 환경에서는 먹거리의 밸런스가 참으로 어렵다.마냥 매운 것만, 맵지 않은 것만 나오지 않는다.적당히 섞어서 나온다.따지면 이 날의 매콤한 소면과 그외의 음식은 거의 간이 약하디 약한 음식 이었다. 2017. 11. 14.
2012년 2월 27일 남극세종과학기지 먹거리 : 두부가... 나왔다. 세종기지의 먹거리중최고급은.지금 생각해도 두부다.아무리 생각해도 두부가 최고다.먹기 너무 힘들다.먹을 수가 없는 환경이다.만들어 먹으면 가능하지만 그것이 말처럼 쉬운 일이 아니다.아무튼 두부가 나왔다... 참고로 두부는 만드는 시간에 비해 수요가 너무 많다.ㅜㅜ 2017. 11. 13.
2012년 2월 26일 남극세종과학기지 먹거리 : 생일 생일에는 역시미역국+케익+그리고 맛있는 음식 2017. 11. 13.
2012년 2월 25일 남극세종과학기지 먹거리 : 어린 손님이 왔다 남극에 가장 인접한 국가로 대표되는 칠레.그래서 인지 남극에는 제법 많은 칠레기지가 있다.세종기지 주변에도 칠레 공군과 해군 소속의 기지가 있다.이 날은 칠레의 고등학생들이 칠레 기지를 통하여 우리 세종기지를 방문했던 날이다.짧게 방문 했기에 간단한 프리젠테이션과 기지 설명그리고 짧은 서로간의 교류가 있던 날. 저녁은 낮에 맞이했던 손님들에 대한 수고로 감자탕. 2017. 11. 13.

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